最近のブログで、ダイエットのためにポテチをガマンしているという記事を書いたが…。
ううう…撤回します、恥ずかしい!
ついつい、これに手を出してしまった…【オリーブオイルで揚げたポテトチップス】
ローソンのオリーブオイルで揚げたポテトチップスが美味すぎる!
エイジマンが今まで食べた、あらゆるポテトチップスの中でいちばん美味しい!
断言します!【オリーブオイルで揚げたポテトチップス】がいちばん美味しい!
過去のすべての、未来のすべての、ポテチの中でいちばん美味しい!
今後、これ以上のポテチは存在しないと思う!エイジマンと同感の方、いらっしゃいませんか?
「オリーブオイルで揚げたポテトチップス=ポテチの横綱」だと思います。
どんなフレーバーのポテトチップスが対抗しても、絶対に横綱の牙城は崩せない!
なぜこんな美味いのか?それは素材の魅力を最大限に活かしているから
考えてみれば
- ジャガイモは美味しい
- オリーブオイルは美味しい
- 塩は美味しい
- 美味いものが合体しているのだから3倍美味しい!
揚げ油はオリーブオイルが最強であると証明された!
ポテトチップスの美味しさを求めるなら、やはり「揚げ油」しだいで美味しさが決まってしまう。その事実をマジマジと感じた…。
ほとんどのポテトチップスは「植物油」と書いてある。この「植物油」ってのが一体何なのか?具体的に書いていない。
いい加減な油を使っているわけじゃないだろうが、その「植物油」とやらがジャガイモの揚げ油として最適なのか?
ジャガイモの魅力を本当に引き出せる油なのか?
いいや、違うはずだ!
ジャガイモの魅力を引き出せる油は「オリーブオイル」しかない!
あきらかにオリーブオイルの香りがジャガイモに染み込んでいるのがわかる。オリーブオイル自体がフレーバーなのである。
多くのポテトチップスはフレーバーで違いを出すのだが、もはやフレーバーが多すぎて何を基準に選べば良いのかわからない。
いろいろフレーバーで手を加えた結果、ジャガイモ自体の魅力を打ち消してしまってはないだろうか?
いろんなフレーバーが店頭に並んでいるが、それはコスプレのようなものだ。
そのコスプレに一瞬の魅力を感じるかもしれないが、やはりコスプレ。過度なコスプレを愛し続けるのは難しい。
真のオシャレはシンプルな服を着こなすこと。オシャレと同じでシンプルイズベスト!
【オリーブオイルで揚げたポテトチップス】で余計なフレーバーは不要なのが証明された。
原料は「ポテト・オリーブオイル・食塩」めっちゃシンプル!
【オリーブオイルで揚げたポテトチップス】は、めっちゃシンプル!
原料は「ポテト・オリーブオイル・食塩」だけ。いさぎよい!
余計なものを足さないほうが美味しいのだ!これは自明の理。やはり最小限の素材だけで作ったものが「No.1」である!
ポテトチップスの美味しさを決める際に、スライス片の厚みや形状ってあるけれど、それに加えて「揚げ具合」ってのもあるはず。
厚けりゃ良いってワケじゃない。ギザギザなら良いってワケじゃない。
「厚み」と「揚げ油」の相性が大事!
「植物油」と「オリーブオイル」では質が違うのか、香りのジャガイモへの染み込み方がぜんぜん違う。
【オリーブオイルで揚げたポテトチップス】を食べてみると、ジャガイモの揚げ油として「オリーブオイル」がきわめて優秀であると感じるのだ。
「THE・塩」!エグみのある塩気が舌に心地良い!
あと塩。ほんとに塩って感じ!
「しょっぱい何か」ではなくて、エグみのある「これぞ塩」って感じ。
考えてみれば、もし家でポテトチップスを作るとしたら「じゃがいも・オリーブオイル・塩」これだけになるだろう。
ある意味【オリーブオイルで揚げたポテトチップス】は「家庭の味」と言っても過言ではない!
糖質もカロリーも控えめで、気休めだけど優しいw
言ってしまえばダイエットにポテチは大敵。ポテチを選んでしまっている時点でこの戦いは敗北だ。敗北を素直に認めよう…。
- ジャガイモだから糖質は仕方ないが、少なめの26g
- カロリーも少なめ200kcal未満
糖質カット・脂肪カット・カロリーカット、いろんなお菓子があるけど、カットしているおやつは、そもそも満足感が低い。だから余計に手を出してしまったり…。
だったら割り切って「これ一袋だけ」と誓って食べても良いかもしれない。
【オリーブオイルで揚げたポテトチップス】は使っている素材がシンプルだから食事気分もある。お菓子だけど、お菓子じゃないっていうか(言い訳w)。
いっそ、一食分の代わりにしてしまっても良いかもしれない。その方がダイエットが進むとか?しらんけどw。
週に1回くらいならアリでしょう(妥協の産物)。
休日の楽しみに、毎週日曜日だけ【オリーブオイルで揚げたポテトチップスの解放日】にするとかね。
自分の甘さにゴメンナサイ!許して…。
【オリーブオイルで揚げたポテトチップス】が美味すぎるのが悪いんです(責任転嫁)!
