Twitterで見て知ったのだが「豆腐のお茶漬け」がダイエットに最適!みたいなツイートだったかな?
「豆腐のお茶漬け」?それは盲点だった!
それから「豆腐のお茶漬け」でググってみたら、大量に検索結果が出てきた。かなり以前からリコメンドされてたw。
エイジマンが知らなかっただけで、世間ではそれなりに認知されていた「豆腐のお茶漬け」。
豆腐を白米に見立ててお茶漬けにする
なんで今まで知らなかったんだ!
豆腐に「お茶漬けのもと」をかけるだけの超簡単レシピ。
「豆腐=味噌汁」っていう思い込みがあったので、お茶漬けとは気づかなんだ。
これは流行りそうだから(もう流行ってる?)もっとメディアで取り上げても良いのにな~。
松屋の湯豆腐が「豆腐のお茶漬け」と同じ
牛丼でおなじみの松屋で定食に50円プラスすると、ライスを湯豆腐にチェンジできる「糖質制限メニュー」があるんだけど、この湯豆腐が美味しいんだよね。
塩気のあるダシ汁に豆腐が浸っていて、ゴマとネギと大根おろしがかかってるメニュー。いわばこれは「豆腐のお茶漬け」と同じ原理だったわけだ。
しかし「豆腐のお茶漬け」を知った今は、ダイエットメニューとして利用しない手はない!これで確実ダイエットが加速する。飽きるまで夕食に豆腐のお茶漬けををブッこむ!
豆腐のお茶漬けのレシピ
【材料】
- お茶漬けの素…1パック
- 豆腐…1丁
- お湯…適量
【作り方】
- 豆腐をざっくり砕いてから、耐熱椀に入れて電子レンジ(500W)で、1分くらい加熱。ぬるめが良ければ豆腐を加熱する必要なし!
- 豆腐にお茶漬けの素とお湯をかける。
- お好みで「うめ・大葉・わさび・おかか・塩こんぶ・柚子こしょう・岩のり」など、あらゆるご飯のお供をトッピングしてもグッド!
普通の豆腐でも良いし、たまご豆腐でも良い。スルッと食べられるし、マジで美味い!
お茶漬けのもとだけでも良いけれど、やっぱダシを味わいたいから「かつおぶし」や「おぼろ昆布」を入れると食感も増えて、ダシが濃くなるから爆発的に美味くなる!マジで止まらんくらい美味い。
エイジマンが思うに、あらゆるダイエットメニューの中で「豆腐のお茶漬け」が最強に美味しいと思う。ダイエットとか関係なく食べたい。フツーに無双しまくりですよ!
これ牛丼屋とかでメインメニューにしてくれないですかね?あるいは丸亀製麺でも。ダシで食べる湯豆腐とかあっても良いですけどね。
もっと「豆腐のお茶漬け」が流行って世間に浸透すれば、ヘルシーなファストフードとして普及しそうですけどね。まあ、自分で作れるから不要かな。